Лен-финики-кокосовая стружка в соотношении 2:1:1. Лен смолоть, финики взбить с небольшим кол-вом воды, стружку добавить в "тесто" и в ней обвалять сформованные шарики. А вообще, я делаю из того, что есть дома в плане орехов и сухофруктов. Размалываю в блендере в любых пропорциях, леплю шарики, в середину ложу обычно кешью, обваливаю в кокосе и/или кунжуте. Все варианты безпроигрышные. Орехи всегда замачиваю, они становятся слаще, полезней (оживают) и нежнее. Можно добавлять немного жмыха, полученного от приготовления морковного сока, клетчатка не помешает.