Любимый сметанник

Вчера решилась приготовить тортик. Коржи поднялись хорошо, особенно шоколадный. Даже не знаю, в чем разница, пекла оба одинаково К сожалению тортик не очень пропитался, я не смогла использовать весь крем. Осталось примерно 20% крема. Торт вместе с кремом просто плавал в тарелке, а в итоге получился не очень пропитанный. Может, не часто вилкой накалола? Обязательно попробую сделать еще раз. Поделитесь секретом, как пропитать коржи всем кремом. Может промазывать каждый корж и ждать пока крем впитается? Спасибо за прекрасный рецепт!