Ищу рецепт детского печенья

АКСИНЬЯ писал(а):

Это простой бисквит выпеченый на противне, а после разрезать его брусочками и хорошо подсушить в духовке (до сухого состояния). Держать в стеклянной банке. Бисквит в такой пропорции - на 1 яйцо по 1 стол ложке сахара и муки. Рекомендую сначала взбить белки с сахаром, потом добавлять по одному желтки. Последней просеять муку на взбитую смесь и очень деликатно перемешать (вилкой, лопаткой). Выпечь на пекарской бумаге.

Аксинья, спасибо за идею! Вчера испекла своему карапузу (1,1 год), а то нас на сладкое потянуло, а у меня от состава покупных печенек ноги подкашиваются.