Коржики 80-x годов

Екатерина, спасибо за вкусный рецепт! Муж попросил такие коржики испечь, я выбрала Ваш рецепт.
Но я с косяком - когда писала рецепт, пропустила маргарин , обычно 10 раз перепроверю, а тут не знаю, как так получилось. Но, не смотря на это, получились очень вкусные и мягкие я бы сказала печенья, на коржики не похожи, т.к. поднялись в середине.







Катя, теперь обязательно сделаю еще, как надо, т.к. всем понравилось, брала с собой в гости к сестре, они с мужем по два просто проглатили.
Спасибо!