Соленая красная рыбка за 24 часа

Рецепт классный, а главное совсем простой, рыба вкусная, вместо обычного сахара, положила тростниковый, а в конце засолки, когда рыба была уже готова, положила в контейнер и залила раст.маслом, стало еще лучше!!! для пробы было 300гр. и их почти нет