Болталка для хлебопёков-2

Привет Девочки !
У меня все ОК!
Немножко затянула работа в свой круговорот...
Хлеб пеку, как же без него... Вот есть даже пару фоток
Essential's Columbia с черным кунжутом
http://anna973.blogspot.com/2010/10/essentials-columbia.html#more

И Шведский Идея отсюда http://alla-dj.livejournal.com/81634.html#cutid1



Привет НОВИЧКАМ !
Здесь нечего бояться...Это дело очень приятное, и затягивает уже навсегда..
Начинайте с хлебушка попроще... Главное понять тесто...Как оно вымешивается, его консистенцию , степень зрелости ( теста)...
И потом все станет очень простым и понятным....
НО, совершенству нет предела....
Всегда найдется какой-то момент, чего мы не знали до того ...

Гелинака писал(а):

весы всеже придется купить!!!!!!!!

Галя,
ОБЯЗАТЕЛЬНО !
С мерным стаканом и ложками сложно добиться нужного результата...