Багет

Анечка, бегу со спасибой!
Давно посматривала в сторону хлебопечения, да все как-то не решалась...
А в последнее время что-то у меня как-то поперло!
Уже третий вид пеку! Сначала один багет, потом булочки... Теперь вот, твой багет! Только я 300 гр муки ржаной взяла, всю остальную - пшеничную...
Из всех опробованных мною рецептов этот оказался самым удачным - маме больше всех понравился! (сама я хлеб не ем) Мягкий, с хрустящей корочкой, а аромаааатный какой!