Лимонный пирог

Столичная штучка писал(а):

Людмилочка, я придумала еще тебе вопросы А ты никогда не добавляла вместо теплой воды - теплое молоко. Мне кажется, с молоком тесто будет вкуснее.....Или именно нужна вода? И еще вопрос - в состав твоего теста не входит яйцо. Я раньше была уверена просто, что дрожжевое тесто не живет без яиц....

Мне дали этот рецепт именно таким, с водой, так что с молоком я не пробовала , яйца по рецепту не надо, наверное все-таки бывают исключения, и возможно дрожжевое тесто без яиц . Тесто получается как тебе сказать, более песочное что ли...