Польская булка

Chokoqueen писал(а):

У меня комок не получился, жижа одна.

Лана, спасибо за своевременный вопрос! В рецепте этот момент исправила. Конечно тугого комка не может быть, т.к. воды больше, чем муки. Это я вчера напортачила, ошиблась с фото, делала два разных хлеба. Конечно, должна быть жижа.
Приношу свои извинения за сумбур!
Лана, что в итоге у тебя получилось?