Болталка обо всем

Jingle писал(а):

готовое слоёное тесто делю на 4 части и раскатываю, слои смазываю такой начинкой: фета+натёртый сыр+чеснок+сметана и чутка майонеза - такая вкуснота И легко и быстро

А я делаю ещё проще. В смазанную форму кладу кусок лаваша готового тонкого,перемазываю начинкой: 5 сырых яиц ложкой размешать с 2 пачками творога и натёртым твёрдым сыром типа Российского (грамм 200,по вкусу,можно больше), брынза тоже пойдёт,если мягкая,то просто размять её туда. Всё смешать,не солить,не взбивать. Выложить в форму слоями,верхний-намазка. Печь при 180 градусах минут 15. Короче,ориентироваться на запах. Вкусно!