Я сделала сметанку для - 60 Получилось очень похоже по виду на сметану, по вкусу все же кефир. Буду пробовать с другими видами кефира, так как активия у нас только натуральная, и ДОРОГАЯ, ну для нас точно.
А по консистенции на сметану похожа???????
А то я тоже хочу попробовать сделать, а то я так сметану люблю