| Deviant_Anchovy писал(а): |
Soya mince - дословно если. Всяких мясных заменителей полно у вас там: и tofurkey (типа веганской индейки или другой птицы), и вег-рыба, и свинина, и котлеты всякие (вот, кстати, если фарш не найдете - берите burgers *кэп*). Само собой, что почти все соевые заменители мяса напичканы всякими бяками, поэтому если и будете брать, то только в органических магазинах.
Эх, везет же некоторым... |
Это мне награда после того как я намучилась с деланием творога.))))))) А то ведь пока его наваришь уже устанешь а потом еще и пирог(печенье, сырник) печь!))))))
Да, если тофу нету и соевого молока конечно плохо! А вот йогурт соевый вчера купила 1 баночку на пробу - то же сахарами всякими напичкан сильно.
На сосиски я смотрела смотрела а потом думаю ведь мы никогда сосиски то и не ели т е "привычки" к ним нет, заменять не нужно их. Ветчину - мне все равно, но хочу попробовать сделать для своего м - он любитель бутеров, я вообще категорически нет.
Ну еще играет роль то что живу я на диком западе, где развито скотоводство и тд, так что сильно тут изысков нет, даже русского магаза нет.))))
Зато укроп, петрушка свежая стоит 5 долларов за мал пакетик))))))))))))))))Батву моркови даже продают))))))) Это я про зеленые коктейли )))))
гречка, соя, тот самый маш, овсяные отруби, ячмень, перловка, квашеная капуста и тд в обчом супермаркете не найдешь!))))
| Deviant_Anchovy писал(а): |
| Soya mince - дословно если. Всяких мясных заменителей полно у вас там: и tofurkey (типа веганской индейки или другой птицы), и вег-рыба, и свинина, и котлеты всякие (вот, кстати, если фарш не найдете - берите burgers *кэп*). |
Ой спасибо большое! Ну может попадется, попробую.
| Deviant_Anchovy писал(а): |
| дело в том, что они и вправду варятся ооочень долго. 3-4 часа - больше похоже на правду. Помню, как нут (тоже "деревянный" такой горошек) варился 4 часа после суток замачивания и так и не сварился. |
Ну так вы варили ее? Пробовали?
Наверное нут странный попался, или вы его посолили при варке. Я уже из него делала попкорн и сладкий его ела (с вашего сайта) Все думаю в хумус добавить какао и сделать нутеллу, но не решаюсь))))))))))))))))