Очень,очень-очень вкусный морковный пирог!

Мася* писал(а):

Для меня прямо загадка... Может и правда все дело в цедре лимона. я когда натирала еще подумала, что наверное, нужна только желтенькая часть кожуры, вообщем, делала ее без осознания... А кто-то на форуме уже писал, что она может дать горечь.

Да, да!Я вот тоже где-то читала об этом!

Мася* писал(а):

Так что и я похвасталась перед домашними этим чудо пирогом! Спасибо автору!

Ну и Слава Богу!Мне кажется секрет заключается не именно в этом рецепте, а в том, что морковная выпечка очень вкусная вещь!Я ела несколько раз другие морковные пироги, тоже очень понравились.Еще печенье пекла морковное, тоже мягкое, вкусное.