Кулебяки с палтусом

По поводу северных народов Очень вкусно эти пирожочки печь с плавничками палтуса-там, конечно, косточки, но там и жирок. Вкуснятина! Поверьте мне, как девушке с севера. Раньше у нас такие пирожки на ккаждом шагу продавались. Ну, совсем раньше. А теперь не найти.Пеку сама, конечно.Юлька_медик, спаибо за рецепт.