Lapulka писал(а): |
Воздушный шифоновый Торт – мусс для настоящих шоколадоголиков ![]() Причины создания тортика: срочная утилизация надаренного ещё на 8 марта шоколада, который уже не поддавался съедению в "сыром виде" ![]() P.S. Друзья мои! Сразу хочу оговориться - дело в том, что торт я делала первый раз, и без рецепта (у меня было представление в голове, что я хочу получить, и когда-то давным-давно виденная картинка в инете (правда на картинке был торт "Два шоколада" ![]() ![]() В процессе приготовления становилось понятно, что какой-то продукт, который в начале не планировала, просто жизненно необходим в этом торте, а какие-то (так было с яйцами в муссе) можно исключить ![]() Поэтому в фотографиях могут быть мелкие неточности ![]() ![]() Так же могу сказать, что если мало времени и не хочется "морочится" с бисквитом, вы можете взять уже готовый шоколадный бисквит, и использовать для пропитки любой алкоголь (коньяк, бренди, виски). Но, если время все-таки есть, очень рекомендую испечь шоко-бисквит по этому рецепту - он вкусный необыкновенно! ![]() Буду в дальнейших своих рецептах использовать его за основу ![]() И ещё ![]() ![]() Даже не знаю как это описать словами, насколько это было ВКУСНО ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Торт - стал как шоколадное воздушное мороженое ![]() |