Помидоры консервированные острые

Попробовала сделать пару баночек. открыли - едим. и вдруг в начале первые секунды ничего приятно а потом как пошло!!!! Сделал еще 4 банки по 2 литра. В общем помидоры нас нашли. Спасибочки от любителей остренького!!!