Помидорные фантазии... Принципы приготовления

Девочки, простите за задержку...
Сами понимаете... не до рецептов мне тут...

********************************************************

Rosmary писал(а):

Вот мои огурчики и помидорчики

ОГО!!! Ничего себе "подоконник"!!! Целые плантации...

Rosmary писал(а):

Внуков в Испанию возила

Какая продвинутая бабушка...

Rosmary писал(а):

Ты уже весь кокос съела?

Лидусь, ты знаешь, я как-то не смотрела на вопрос с ЭТОЙ точки зрения...
Но... если ты настаиваешь... могу и поднажать...

Лидочек, ладно, без шуток!! Как намылишься - свистни!!
Дай почувствовать себя человеком!!


********************************************************

lenok97 писал(а):

Ева спасибо тебе огромное за твои рецепты!!! как раз закрываю помидоры и томатная паста очень кстати.

На здоровье, Леночка!!

lenok97 писал(а):

Но я все еще жду рецепт наршараба, может он когда нибудь появится в твоем исполнении.

Ой, солнышко.. А я разве тебе обещала рецепт?? Не помню, хоть убей..

Но беру "заказ" на заметку... в очередь..




*******************************************************

У. Елена писал(а):

Ева! Спасибо огромное, действительно очень интересно.

Я рада, Леночка!

У. Елена писал(а):

В этом году я именно так сварила соус и кетчуп. Добавляла понемножку специи и пробовала. Очень довольна результатом, в отличии от прошлого года, когда сделала кетчуп по рецепту и была разочарована.

ВОТ!! Именно то, что я хотела донести!!!
Просто ЗДОРОВО!!!

У. Елена писал(а):

И всё-таки меня одолевали сомнения: - вдруг взорвётся из-за того, что я не выдержала рецептуру. Ваша тема меня порадовала. Значит у меня всё получилось правильно.

Никаких сомнений, Леночка!!!

У. Елена писал(а):

Теперь обязательно просмотрю все ваши рецепты.

Очень приятно это слышать!!
Добро пожаловать!!

*******************************************************

ОльгаКузя писал(а):

Я для того чтобы не пригорало использую сковородку с песком, чугунную или алюминиевую. Рекомендую, просто и не ломается.

Хороший способ, Олечка! Также можно использовать и секатор.. Но мне достаточно просто почаще перемешивать, поскольку процесс варки у меня совсем недолгий..
Правда, я не совсем поняла фразу "не ломается".. Что ты имеешь в виду?

ОльгаКузя писал(а):

Спасибо за тему, много интересного для себя нашла.

На здоровье!! Я очень этому рада!