Вино вишневое… In Vino Veritas!

breeze2 писал(а):

Ну вот и пришла моя очередь отчитаться

Ага.. Самое время!!!

breeze2 писал(а):

Переживала я много,думала,что все скиснет,ан нет,выстоялось мое винцо,да какое вкусное то получилось !!!

Натуля, я очень рада!!!!!!!!
А переживать не нужно!! Вино делать совсем не сложно!

breeze2 писал(а):

Конечно пока оно еще ну оочень молодое,но мужа и друга семьи уже за уши не оттащишь(хотя скепсиса вначале было много )

Ох, уж эти скептики....
Ворчат, но налетают первые!

breeze2 писал(а):

Еще раз спасибо за рецепт!!!!!!!!

На здоровье, Наташ!!! Я страшно рада, что рецепт пригодился, а вино пнравилось!!!




****************************************************

БОРИСЫЧ писал(а):

Уважаемая Ева!

Ой, Олечка, как ты торжественноо..

БОРИСЫЧ писал(а):

Жду с огромным нетерпением такое же красочное и увлекательное описание процесса приготовления виноградного вина.

Ага.. Я еще в прошлом году обещала "вторую серию".. Но не получилось сфоткать.. Погода была уже плохая, и вино стояло в подвале, а там темно, фотки очень неудачные...
Постараюсь в этом году выложить..

БОРИСЫЧ писал(а):

Сорт, не знаю точно, похож на изабеллу. В общем синий, с соответствующим привкусом Изабеллы.

Да неважно! Лишь бы сладкий был!

БОРИСЫЧ писал(а):

Хотим сделать вино, но без Вашего рецепта никак.

Олечка, постараюсь, просто пока мое вино дозреет, то вам его будет уже поздно делать...
Лучше попробуйте по ЭТОМУ рецепту - все ТОЧНО ТАК ЖЕ, кроме одного - ни воды, ни сахара не добавляем!!! Только виноград!!! Причем его не нужно освобождать от веточек!! Прямо так кистями и давим!
А все остальное - сроки, температура, признаки... - абсолютно так же!

БОРИСЫЧ писал(а):

По Вашему рецепту заделали вино из терновника. Пока все идет по плану. Результата, конечного, пока нет (еще рано).

Надеюсь, потом напишешь, как получилось!!

БОРИСЫЧ писал(а):

Заранее спасибо! Вообще Ваши рецепты читаешь, как роман. Главное все понятно, ясно и доступно.

Не за что, солнышко!! Тебе спасибо за такие приятные слова!!!