Маффин муалё шоколадный (Muffin moelleux au chocolat)

Недавно увидела приготовление Шоколадных фонданов, именно так их называли, в одном кулинарном шоу, в интернете нашла подробный рецепт. В итоге масса восторженных родственников. Рецепт немного отличается, лишь в пропорциях, от вашего. Выкладываю, может кому и пригодится.
150г темного шоколада ( >60%)+ 115г сливочного масла
3 яйца + 150г сахара
мука 30г
разрыхлитель

1) шоколад и масло растопить
2) яйцо смешать миксером с сахаром, добавить муку и разрыхлитель
3) смеси смешать
4) разложить по формам на 2/3 и выпекать 7 минут при 200 градусах.
Подавать так же с мороженым