Финиковый пирог с карамельно-сливочным соусом

всем привет я новенькая на этом сайте. решила зайти к Оле в гости. и сразу увидела то, о чём я недавно думала. про пирог с финиками. беру рецепт в закладки, как спеку- напишу отсчёт. хотя сомнений нет, судя по картинкам- ну шикарно выглядит и 100 % вкусный. извените заранее если не так выражусь по русски, я с 14 лет в германии.