Икра овощная

Ивановна писал(а):

Да с Юлиными заготовками никакая блокада не страшна....

у меня банки закончились, а икорки мне маловато показалось

Ивановна писал(а):

Просто у нас есть возможность приготовить её в любой момент

по идее и у нас такая возможность, овощи круглогодично нынче купить можно, НО! зимой они больше на траву смахивают, да и цены кусаются помню, как я страдала , когда , Танюша, ты рецепт выставила в МАРТЕ (цены обсудили тогда) чтоб это не повторилось , я решила заморозить полуфабрикаты овощные

Julia & Ko писал(а):

мечта моя-купить отдельно морозильную камеру под фруктово-овощные заготовки...

мечта моЯ не сбылась, морозильную камеру не купила, а вот второй холодильник с большой морозилкой (на 5 отделений) купили летом, не было бы счастья, да несчастье помогло- старый сломался, а у меня уже достаточно ягод было наморожено на тот момент, вот по-быстрому пришлось покупать холодильник, а потом и старый любимый Bosch муж починил , теперь отрываюсь на овощных заморозках )

вот 4,5 кг овощной смеси отправились сегодня в морозилку- морковки там по чуть, да и лука нет совсем(зимой добавлю)