Кровяная колбаса с рисом и гречкой

колбаска-объедение! спасибо хозяюшке за рецепт!
вот только где бы мне "крови попить"? здесь это проблема! и фермеры не поймут правильно,если спрашивать буду ...на украину,что-ли, слетать?