Сладенький

Анна
60 лет
РОССИЯ
У нас почти год есть Хорошая молочница. Покупаем молочко, сметанку и творог. Так как я в основном творог люблю, то стараюсь его для себя всеми способами сохранить. Летом делала мороженое из творога со сметанкой и перекрученнойземляникой.

Все это замораживала в силиконовых формочках, а потом перекладывала просто в целлофанчик. Так же замораживаю сметанку, правда в малюсеньких формочках для конфет. Свежая сметана вкусная ну.от силы дня три-четыре. А потом она немного другая становится.

А так, у меня всегда вкусная сметанка для супов, борщей, ленивых вареников.

И порционная и заодно остужает горячие блюда.
Одну банку молока сразу топлю в мультичке. Вкусно. Одна банка - сырое молочко, другая - топленое. Мои мужички любят и такое молоко и другое. А я...иногда с какао. А так пью...на ночь. Но не всегда.