Болталка для хлебопёков-2

Я тоже добавлю в сегодняшнее дефиле
На выходных пекла Француза,скорее по его мотивам.Вместо рж.муки ложка спельты и 30 гр пшенной муки.Хлеб вкусный,но оригинал лучше.


http://forum.say7.info/post3231931.html#3231931
Сегодня на молодой закваске Российский


http://forum.say7.info/topic50056.html
с расстойкой не угадала,надо было подольше подержать.
И сдобу ржаную


запах у меня дома стоял,умом тронуться можно
На десерт -десерт

http://forum.say7.info/post3200282.html#3200282
и напоследок ужастик

пошла вторая неделя