Плов

Я специально зарегистрировалась, чтобы написать, насколько ОТВРАТИТЕЛЕН этот рецепт плова! Он просто УЖАСЕН! Мало того, он ОПАСЕН! Опасен для тех, кто сидит на диете. Я поглотила 2 тарелки после двухнедельной диеты. И чуть не съела вилку. Я выдержала все - и поход в пиццерию (где все ели, а я пила воду с лимоном), и ежедневные семейные обеды, и походы по гостям... А тут попробовала одну рисинку на соль и очнулась, когда доедала вторую порцию. Боже, у меня первый раз в жизни получился плов, как в чайхане, а не как в школьной столовке.

Рита, я пробовала готовить по разным рецептам - и по "суперпроверенным", и по заумно-аутентичным, и по рецептам с картинками, и по видео. И все равно постоянно получался какой-то корм для собак... А тут прям сразу в яблочко. Готовила, кстати, с обычным длиннозерным рисом. Томила под крышкой 15 мин (ну и потом еще 5 под полотенчиком). Мужу тоже очень понравилось, хотя он плов вообще в первый раз в жизни попробовал и привереда жуткая.

Так что, несмотря на сорванную диету и печальную перспективу завтрашний день провести на воде, я тебя очень благодарю.
Вообще, все твои рецепты - в яблочко. Не заумные, с нормальными продуктами, прекрасным описанием и результат получается неизменно отменным. Ты - мой любимый кулинар на say7!