Болталка для хлебопёков-2

Девочки привет!
Времени нет,но всё ж таки забежала поднять боевой дух нашей Гали....
Просто воспоминания,связанные с первым хлебом нахлынули, вспомнилось всё до мелочи и хорошо стало таак,здоорово!!!

Гелинака писал(а):

Я тоже выкину, есть его нельзя, даже не в красоте дело.

Галь,ты чтоооооо,я тебе выкину,не смей даже - на сухарики пусти в крайнем случае!
Это же твой ПЕРВЫЙ ХЛЕБ!!!

Гелинака писал(а):

Девочки я ТАК плакала, ну и сейчас еще.......

Нууууу,это совсем не дело,да радоваться надо,а не слезы лить!
Девчонки,я вам сейчас расскажу о своем первом хлебе...и ты Галя внимааательно слушай!
Я пришла в болталку наверное в июне,не помню точно,а хлеб начала печь в апреле.( это я к тому,что первые хлеба я не фотографировала,и на форум не приносила)
Так вот я с огромным нетерпением и волнением замесила свой первый хлеб, корзинок у меня не было,расстаивала прямо на противне,на нем же и пекла...какой там горячий под,я даже не думала тогда об этом!
Поставила печься и сидела возле духовки,как завороженная - он у меня поднялся слабенько,хотя тесто как мне казалось неплохо подошло...разрезы курам на смех,какие там разрезы,но мне тогда казался он самым прекрасным на свете,сидела и любовалась!
Запах из духовки доносился невероятный, какой-то волшебный, новый и такой хлебный,что просто дух захватывало!
Ну я конечно и пар создавала,как умела и проверяла хлеб на готовность,стучала по донышку....НУ И НАКОНЕЦ ТАКИ ДОСТАЛА!!!
Господиии,как же я его обнимала,целовала,нюхала без конца...бегала и беспрестанно приставала к своим - ну понюхайте,как он пахнет,ведь правда???
Муж на меня косился,как на чокнутую,но нюхал и говорил так важно - ДАААА,пахнет хорошо! А я прыгала и пищала от радости!
А потом разрезалааа - ах,аким вкусным он мне показался...я отрезала по ломтику,смаковала каждую крошечку и у всех спрашивала - ну вкусно ведь.правда вкусно?
Хотя хлеб конечно был влажноватым,корка дубоваяяяя ( но я её смочила водичкой и хлебушек запеленала,как младенца),но это же всё были мелочи - главное ОЩУЩЕНИЕ СЧАСТЬЯ!!!
Галь,я его запомнила на всю жизнь...вот если у тебя душа поёт,когда ты хлеб печешь,значит это твое!!!
А у меня до сих пор поёт!!!
А еще я постоянно пищу,пляшу и пою от радости (ну точно чокнутая,ей богу)
Ну вот как-то так у меня сложились отношения с хлебом!
Галя - понимаешь,не так важно какой он получился,важно как ты его восприняла!
Ну не может он плохо пахнуть или быть невкусным,ни за что не поверю!
Так что утирай слезу и пеки,только с хорошим настроем и миром в сердце!
Удачи!!!

Девочки - убегаю, потом ваши шедевры рассмотрю, может вечером зайду поболтать!