Грушевый пирог с грейпфрутом и миндально-фисташковым кремом

Танюша, какой красивый и яркий пирог у тебя!!! СКАЗКА!!! Жаль, груш у меня уже нет.
Пирог отправляется в закладочки!
Спасибо за рецепт!!!