Болталка для хлебопёков-2

elay писал(а):

из года в год огурцы в банках не получаются,а я упорно закрываю.

да прям там! ТО ж огурцы, а то Хлеб! С огурцами все просто как-раз, если что заходи - расскажу

Вот вода у нас и вправду не хороша я было стала печь на воде из фильтра, а Маруся приехала и сказала: НЭТ! Мож правда минералку попробовать

Маришка! Запеки твои всегда неизменно впечатляют!

Marishkaa25 писал(а):

Диетические блинчики

ох уж мне эти "диеты" на блинах.......

Прихожу вечером домой с работы, есть не хочу. Не ем. А часам к 10(вечера разумеется) начинается.....

Svеtлана писал(а):

Алл, это произошло после твоей последней партии с Литовским от которого у меня слюнки веревкой текли?

нет, До того.....когда я с Французским воевала......а потом........
потом я снова научилась

Сэра писал(а):

И почему же это он у тебя не получается?

а я знаю????? он получается плотный и пресный какой-то
может дело в том что я не умею делать правильную заварку? Она у меня на чёрте что похожа!

loranas писал(а):

Я один "кирпичик" тихонько стащила

я специально испекла маленькими буханочками, чтоб вам легче было утаскивать и не объелись чтоб

Спасибо , Лорик! А аватарка просто чудная, я всегда удивляюсь как у такой хрупкой маленькой девчушки получается столько красивостей и вкусностей, да еще в таком строгом климате

Кстати, об огурцах... Я их никогда не вымачиваю, водой заливаю только в том случае если сразу ими заниматься нет возможности - чтоб не повяли. Правда у меня нет проблемы с покупкой - они у меня с дачи прямо и в банки, это я к тому что не лежалые нисколько.
А рецепт еще с давних времен один всегда один. Как мама рассказала так и делаю ничего не меняя. на 3х литровую банку 2ст.л соли и 1ст.л сахара. Была раньше проблема, что взрывалось много банок, потом мне свекровь подсказала, что первую заливку всегда надо выливать. Стала так делать и все в порядке