Домашний кетчуп

A_lenchik

Елена

41 год
Украина
Редко пишу на форуме, но здесь просто не смогла промолчать. Делала вчера кетчуп. Такой вкуснятины я не ела еще!!! Рецепт бесподобный и идеальный по вкусу. Правда пришлось повозиться. Не ем я кетчуп с зернами, поэтому после блендера еще протирала через сито. К моему удивлению отходов получилось чуть-чуть. Сегодня буду снова колотить на 4 кг. Слишком долго я искала такой рецепт вкусный.
в конце, когда процеживала осталась жидковатая субстанция. Так я ее закипятила отдельно, добавила крахмала и 2 банки густого кетчупа готово.
Сегодня я в экстазе.
Еще раз спасибо за рецепт.

 
03 Окт 2012 20:31

Страница 6 из 14