Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

Cornis писал(а):

Ну одна я столько бы не сделала, муж техническую часть обеспечивал, свекровь что-то помогала, ребята приезжали и помогали.

да я понимаю, что не одна пара рук работала. Но ведь и дом новый, и сад-огород, и свадьба, и езда туда-сюда...

Багира-Манго писал(а):

У меня были телячьи ребрышки и грудинка. Отварила их полтора часа, потом достала мясо, а в бульон положила рис, много лука мелко порезанного, черешки сельдерея, морковь и несколько веточек петрушки. За мин 15 до конца варки опустила в бульон порезанное мясо без реберных костей, раздавленный и порубленный чеснок, зелень петрушки, лавровый лист, томатный соус, порезанные кубиками помидоры без кожуры, хмели-сунели, приправу для харчо и вместо острого перчика (просто дома не оказалось свежего стручка) добавила ч. ложку аджики острой (у нас она продается готовая в баночках, как горчица и хрен). Муж уже снял пробу и сказал, что вкусно.

Спасибо. Я уже так пробовала, только без сельдерея. Мои забраковали, не то. Жалко.

kinnergard писал(а):

Прошлый год пересадила безвременник в конце сентября, растёт и радует цветением.

Прям цветущим?

kinnergard писал(а):

Оксанка, не растраивайся, ведь у тебя всё выросло и вызрело. Может вам сменить место жительства? Вы ещё молоды и активны, легче перенесёте переезд. Ведь такой сырой климат твоему здоровью вреден.(я так поняла из твоих постов)

Да я не расстраиваюсь. Просто хочется нормального лета, осени, зимы... Достал постоянный дождь. Периодически вырываемся в тёплые края да в Украину, но много ведь не поездишь. Приспособилась уже. Менять место жительства будем по-любому. Меня этот климат убивает медлено, но уверено.

kinnergard писал(а):

Мои астрочки и сальвия.