Ликёр яичный

Ликёр яичный
Состав:
3 яйца
1 банка концентрированного молока (без сахара)
4 ст.ложки (с горкой) сахара
100 г спирта (водки)
0.5 ч.ложки ванилина
Приготовление:
В высокой ёмкости (стакане блендера) взбить яйца с желтком
и белком, вылить банку концентрированного молока. Насыпать
сахар, влить спирт. Добавить ванилин и взбивать 2 минуты.
Пить можно сразу, а разливать лучше в непрозрачные бутылки.