Ликёр яичный

Сообщение Автор
Ликёр яичный
14 Ноя 2008 16:00

Распечатать сообщение
Фото

Ликёр яичный
Состав:
3 яйца
1 банка концентрированного молока (без сахара)
4 ст.ложки (с горкой) сахара
100 г спирта (водки)
0.5 ч.ложки ванилина
Приготовление:
В высокой ёмкости (стакане блендера) взбить яйца с желтком
и белком, вылить банку концентрированного молока. Насыпать
сахар, влить спирт. Добавить ванилин и взбивать 2 минуты.
Пить можно сразу, а разливать лучше в непрозрачные бутылки.
Валькирия

Татьяна

49 лет
Москва

ВалькирияМои рецепты
 
14 Ноя 2008 16:52

Распечатать сообщение
Танюшь,спасибо за рецептик Rose Rose Rose
Очень люблю ликёрчики nyam2 nyam2
Ируся75

Ирина

45 лет
Москва

Ируся75Мои рецепты
 
14 Ноя 2008 17:08

Распечатать сообщение
Ируся75, на здоровьице!!!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Валькирия

Татьяна

49 лет
Москва

ВалькирияМои рецепты
 
15 Ноя 2008 1:14

Распечатать сообщение
Валькирия Rose Rose Rose
а я всё искала рецептик подходящий!!!!!
а водка не подойдет? Wink
Ланушка80

Светлана

39 лет
Минск

Ланушка80Мои рецепты
 
15 Ноя 2008 3:47

Распечатать сообщение
Танюша, а сколько такой ликёр хранится в холодильнике, если водку использовать (яйца-то сырые)?
Валькирия писал(а):
1 банка концентрированного молока (без сахара)

Это сгущенное молоко без сахара? Embarassed
Хочу приготовить (много классных рецептов выпечки, в состав которой входит яичный ликёр). Спасибо, за рецепт! Rose
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
15 Ноя 2008 6:03

Распечатать сообщение
Ланушка80 писал(а):
а водка не подойдет?

Подойдёт конечно! good2
Monica писал(а):
Танюша, а сколько такой ликёр хранится в холодильнике, если водку использовать (яйца-то сырые)?

Он у меня стоит максимум 2-3 дня, а так мы его сразу используем.
Он получается очень воздушный, а когда постоит, то немного
пенка опадает, но вкусовые качества от этого не страдают.
Monica писал(а):
Это сгущенное молоко без сахара?

Нет, сгущеное молоко -оно густое и с сахаром. А концентрированное - более жидкое и без сахара.
Девочки, это вам спасибо!!!
friends friends friends
Валькирия

Татьяна

49 лет
Москва

ВалькирияМои рецепты
 
16 Ноя 2008 19:39

Распечатать сообщение
Вот какое молоко я нашла- теперь оно зовётся сгущённым.
А по консистенции оказывается, что это концентрированное.
Я всегда брала другой марки , а с этой столкнулась впервые Embarassed
Фото
Валькирия

Татьяна

49 лет
Москва

ВалькирияМои рецепты
 
20 Ноя 2008 14:17

Распечатать сообщение
Ат фот какой банк я браль...
Фото
Валькирия

Татьяна

49 лет
Москва

ВалькирияМои рецепты
 
22 Ноя 2008 20:22

Распечатать сообщение
Валькирия
Спасибо! girl_claping girl_claping girl_claping
Вкусно! Rose Rose Rose



Напоминает мороженко girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Сонька


40 лет
Иркутская область

СонькаМои рецепты
 
22 Ноя 2008 21:05

Распечатать сообщение
Сонька-Сонечка, спасибо большое!!!
Romashki Romashki Romashki
Я на днях тоже им наслаждалась)))
dance2 dance2 dance2
Валькирия

Татьяна

49 лет
Москва

ВалькирияМои рецепты
 
18 Янв 2009 23:32

Распечатать сообщение
Танечка, а какоц объем ликера получается из 100гр водки?
ya-koschka

Лёля

37 лет
Екатеринбург

ya-koschkaМои рецепты
 
18 Фев 2009 21:21

Распечатать сообщение
ya-koschka-Лёлечка, у меня примерно 600- 700г получается. give_heart
Валькирия

Татьяна

49 лет
Москва

ВалькирияМои рецепты
 
12 Июл 2009 0:09

Распечатать сообщение
Валькирия,рецепт такой интересный good ,только не пойму рекомендацию по поводу непрозрачной бутылки mda ?
Зеркальце

Оленька


Украина

ЗеркальцеМои рецепты
 
31 Июл 2009 22:10

Распечатать сообщение
Зеркальце, я разливаю в керамические бутылки из-под рижского бальзама, а насчет непрозрачной бутылки - эту рекомендацию взяла из найденного мной рецепта в отрывном календарике sharik
Валькирия

Татьяна

49 лет
Москва

ВалькирияМои рецепты
 
13 Янв 2011 16:47

Распечатать сообщение
Спасибки за рецепт, побежала искать молоко и делать ликерчик, а то тирамису так хочется! Congratulate
Юлечка bibigi

Юлия

31 год
Канск, Красноярский край

Юлечка bibigiМои рецепты
 
16 Дек 2011 17:41

Распечатать сообщение

Вот оно, моё любимое концентрированное молочко!)) Удивляюсь, как могут о нём не знать в других регионах)
A-la-xandrett

А-ля-ксандрэттка

36 лет
Иркутск

A-la-xandrettМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |