Любимые беляши и пирожки

Оксана40 писал(а):

а можно в тесто масло чуть поменьше наливать или это всё испортит?а то, что то они слишком жирные получились.

Оксаночка, конечно можно. Попробуй сама, как тебе больше понравится, ведь и масло у всех совсем разное по своей консистенции.

Капля_Дождя писал(а):

Любовь!!!! Спасибо огромное!!!! Не пекла потому что с тестом возиться не нравилось, а так хочется домашним пирожков и беляшиков иногда испечь, Ваш рецепт просто супер!!!!! Тесто что надо в самый раз рецепт под меня!!! Огромное Вам спасибо!!! Теперь я начну печь!!!! Обязательно! Вот прямо завтра и сделаю!!!! Спасибо еще раз!!!! Вообще у Вас замечательные рецепты!!!

Светочка, спасибо!!! Я уже, где то писала, что я тоже не любила и не умела работать с дрожжевым тестом, пока моя невестка не дала мне этот рецепт. Теперь это мой самый любимый рецепт теста, я с ним пеку всё что мне в голову придёт, от сладких пирожков, булочек, пирогов, до не сладких и всегда получается на все 100%. Оказывается этим рецептом теста пользуются даже монахи в монастырях, так как оно постное и его можно печь во время поста, конечно только без мяса.