Пирожное «Солнечные лучи»

Здравствуте, Лика! Очень нравятся Ваши рецепты сладкой выпечки. Пекла яблочный пирог с заварным кремом.......!!!! Нет слов ,чтобы передать чувства восхищения ,причем никогда не занималась песочным тестом....И честно говоря ,даже не знала как с ним работать. Но мои близкие друзья предпочитают именно его,вот и пришлось учиться. При всем многообразии рецептов,доверилась именно Вашим,потому что сразу видна рука профессионала!!! Пирог получился просто волшебным (жаль не умею выставлять фото) . Вот и на этой неделе надо было угостить друзей и снова я зашла к Вам. за мастер классом. Выбор пал на "Солнечные лучи"......И опять восторг ,причем восторг во всем,само пироженное получилось необыкновенно вкусным,рассыпчатым и нежным!!!! Но еще меня всегда радуют проверенные и "аптечно-выверенные" рецепты,когда ничего лишнего и непонятного..... Находишь ваш рецепт, читаешь,и идешь готовить,результат один- превосходно!!! Если получиться позже выставлю фото. Лика,спасибо огромное ,желаю Вам ,здоровья и творческих изысканий!!!