Болталка для хлебопёков-2

Доброе утро, девочки! Если среди нас есть педагоги, то поздравляю с праздником!!!

Меренга писал(а):

ЛАРИСА, спасибо!!! только благодаря вашим инструкциям, получилось вставить фотки

Марина, не за что! Поздравляю с вкусным хлебом! Даже когда он не получается правильным, он всё равно самый прекрасный, выстраданный своими трудами и нервами

usya писал(а):

Это я просто маскировалась хорошо

Ритулька21 писал(а):

Первый кусочек он попробовал, так скажем с опаской, а потом как давай кусками таскать, да по целому кусочку в рот заталкивал, пришлось даже забирать, что б не подавился не нароком!

Маргарита, самое искреннее признание ваших трудов! Я очень радуюсь, если племянник ест бутерброд с моим хлебушком, дети не будут есть что-то ради приличия

elay писал(а):

Знаешь у вышивальщиц есть поверье,если что то очень хочешь,надо это вышить,и тогда обязательно сбудется.Это визуализация желания. Думаю что вышивка вышитая в подарок имеет такое же действие.

Лена, про визуализацию знала, а на вышивание "перенести" не додумалась бы! У меня подружка на холодильник под магниты повесила вырезки из журналов с желаемыми событиями. Вышитые картины бесспорно эстетичнее и приятнее!

elay писал(а):

Лариса,хлебом восхищена!Прямо вот настоящий литовский красавец!

Леночка, спасибо!

Lunetta писал(а):

Ларочка, а почему ты так упорно хочешь вывести именно пшеничную закваску???? Какой-то тайный смысл? Или хочешь поймать особую бактерию? Мне очень интересны твои соображения на этот счет!

Маша, я тебя разочарую, наверное, но тайного смысла нет Мне нравятся ржаные хлеба, но это не означает, что я готова ими ограничиться Хочется всё же познать, какой же истинный вкус и аромат у пшеничного заквасочного хлебушка. Не на перекормленной ржаной, а на настоящей. Хлеба я пеку немного, но применение пшеничной пошире, твои вафли, например, пирожки, оладушки Думаю, она может применяться даже почаще Ну и должна я её добить, пусть я долго раскачиваюсь, но намерения не теряю

Lunetta писал(а):

Выводят пшеничную закваску на высоких температурных режимах!!! Вам наверно уже дали отопление???

Да, Машенька, дали. Батареи новые, греют отлично Значит, можно их применить Машенька, спасибо, значит, попробую снова!

Lunetta писал(а):

Я проводила опыты, и даже получило кислый аромат ее - заработала, запустился процесс, но тут пришел мой лысый Брюша и перевернул банку

Ух, как жалко! И ты лишилась закваски, и мы твоих ценных наблюдений

Lunetta писал(а):

А еще в аптеках продают электро грелки ох, как они жизнь облегчат при выращивании пшеничной закваски! Но если нет возможности купить электрогрелку, тогда ставь смело смесь муки и воды на подложке на батарею!

Маша, просто таак много надо всего. Надо в пеки сам формы Л11 купить, как поднаберу точно необходимого товара на нужную сумму. И вафельницу очень хочу. Потихоньку осилю всё, уверена.
Маша, ещё раз спасибо, с батареей теперь точно попытаюсь

elay писал(а):

Маш,я выводила вот по этому рецепту http://www.nimbul.ru/2009/06/natural_pshenichnaja_zakvaska/

Лена, прочла, спасибо! С медом пробовала, но в соотношении муки и воды равном, а вот про раст.масло не знала

elay писал(а):

НЕ ДЛЯ СЛАБОНЕРВНЫХ http://sovetmne.ru/strani/73-tayland-neobychnyy-hleb-dlya-lyudoedov.html

Фу, ужас какой! Разве можно так извращать почти святое! Люди в войну о хлебе только мечтали, а тут над ним измываются. Может, я костная, но не понимаю такого Хлеб должен успокаивать, насыщать и создавать уют в доме.