Коржики 80-x годов

katinka писал(а):

Оксана, может и больше муки нужно , это зависит и от размера яиц и от самой муки

Да, Катюш, это я понимаю, я не в претензии - просто написала может кому поможет ))) Нам муки не жалко на домашние вкуснятки!
Пока теплые были - не очень показалось похожим на коржики из детства (хотя очень честно скажу - что я их вкуса чётко не помню) - а вот когда остыли, особенно на следующий день - стали еще вкуснее!!! И тут уже что-то мне оочень напомнило вкусы далекого детства...
В любом случае, Катюш, оочень вкусно и огромное спасибище за рецепт - буду печь ещё! Тесто и правда очень приятное в работе, и делать просто.