Ненашева писал(а): |
Не добавляли сахар. |
Сахар как раз и нужен, чтоб запустить процесс брожения. Что с вашим соком делать, не могу сказать, таких ситуаций не было, возможно придётся вылить, или сделайте уксус, как посоветовали. Попробуйте сок на вкус, какой он?