как сварить овсянку как «кисель»?

Варю себе овсянку больше 15 лет каждый день, проблем никаких...
Засыпаю геркулес только в холодную воду, варю от силы 5минут, получается мягкая и где-то как слизь( мине так надо), я варю только на воде, кому нужно, молоко можно потом добавить
Но убедилась, что если засыпать геркулес сразу в молоко, то каша получается более жесткая и варить надо долго.
Две столовые ложки заливаю чашкой воды.
И всё...., а потом туда тертые банан или яблочко, или тертая на мелкой терке морковка, и т.д. + маслица сливочного чуть-"пища богов" за несколько минут.