Болталка для хлебопёков-2

Гелинака писал(а):

а на нем разрезы вроде надо

Галя, для меня лучший надрезатель это хлебный нож с зубчиками, а для булочек купила такой только маленький.
Резать нужно быстрым движением, смело и не глубоко, со временем руку и здесь набьешь, да буквально после первого раза уже соориентируешься.

Гелинака писал(а):

Замесила сегодня дрожжевой на сыворотке

А я поставила тесто на Городские булочки.
А от вчерашнего Литовского осталось меньше половины! О как хорошо пошел или пожалели меня просто...

Гелинака писал(а):

Свет ведь ты не думаешь обо мне так плохо ? правда? ну, что я смеятся буду

Галочка, конечно, плохо не думаю - хлебопек не может быть плохим! Просто у меня первый раз так вышло и хотелось понять почему.