elena-miftahova
Елена
62 года
Казань, Севастополь
Вот, Мариночка, я ее сделала, очень вкусно!
| MamaMarinka писал(а): |
| мусаку делают когда нет много виноградных листьев или они тоненькие и совсем мягкие и не годятся для долмы. |
Очень долму люблю! Но с листиками сейчас не сезон. Собирала виноград на даче у свекрови (кстати, вино из него поставила - эх, терпение в кулак - попробовать хочется!) заодно и листьев нарвала, но они уже жестковаты, так ковырялась потом все крупные жилки удаляла. Возни много, но оно того стоило! Спасибо за рецепт!
