Литовский ржаной хлеб с тмином

Здравствуй Свет!!)))

cvetik66 писал(а):

Вижу,вижу - прекрасный хлеб и мякиш отличный,молодец!!!

приятно-то как
Свет, вчера опять пекла литовский...по вкусу получился супер!!! а вот пористось, совсем никакая((( нерасстоялся как следует? я пользуюсь временем из рецепта, как написано-так и делаю...или все-таки на свои ощущения ориентироваться?!!я совсем-совсем начинающий хлебопек, хлеб на закваске пеку третий раз т.ч. ощущуния у меня пока тоже никакие))))