Литовский ржаной хлеб с тмином

elay

елена

55 лет
петербург
Меренга
Марин,ты бы формочку свою измерила,может она маловата для этого хлебушка.Если весов нет,то налей туда воды мерной кружкой.Ржаные трудновато определять,пальчиком не проверишь,липнет.Ощущения у тебя появятся,а время конечно может увеличится,сейчас прохладно.Если хлеб не чисто ржаной,то он поднимается не меньше чем в 2 раза,ржаные в 1,5.Вот это и надо учитывать в первую очередь.

 
07 Окт 2012 12:54

Страница 13 из 21