Литовский ржаной хлеб с тмином

Здравствуйте, Светлана! Полюбила ржаной заварной хлеб, но сага моего хлебопечения в самом начале.

cvetik66 писал(а):

Я теперь ржаные формовые без пара пеку

Скажите, а подовые печёте с паром или без?