* Светлана *
Светлана
Москва
Ирина31 писал(а): |
приготовила сегодня, на гарнир гречка была. вкусно . для меня фарш был суховат немного. хотя брала свинной. |
Ирочка, спасибо за доверие к рецепту
Если мясо совсем не жирное, то я добавляю к нему кусочек сала ( это если конечно делать для себя). Но иногда бывает достаточно в фарш добавить немного воды, тогда не получается крутовато. При перемешивании масса не должна получаться сильно крутой, а должна быть пластичной, тогда и тефтельки получатся нежнее
А для того, чтобы загрузить фото, его надо сначала уменьшить в любом фоторедакторе, а потом загрузить в фотоальбомы на сайте и получить код для вставки в сообщение. Удачи