Острая закуска из зеленой фасоли (лоби) по-армянски

Джекки_090 писал(а):

Пока некоторые по Парижам гуляли , мы тут трудились на кулинарной ниве, так сказать

АААААААбижаете, мадам!! Вот!

Мы тоже вот уже третий день трудимся на той же ниве, не покладая рук, ног и всех прочих частей тела... Пребывая в полном восторге от этого...
Выложу сегодня в Обедах и ужинах...

Женечка, рада тебя видеть!!!

Джекки_090 писал(а):

Евочка, с возвращением!

Спасибо, солнце мое!!!!
Я так рада, что отдых позади...

Джекки_090 писал(а):

А фасоль просто бесподобная! Спасибо тебе, дорогая, за рецепт.

На здоровье, дорогая!!!

Джекки_090 писал(а):

даже не знала, где ее купить такую. Турша везде продается, а лоби... А тут оказия случилась: заехала по дороге на работу на наш самый шикарный рынок за карасиками, смотрю, а в овощных рядах эта самая фасоль!

Женьчик, что-то я тебя запутала... У тебя как раз самая обычная зеленая стручковая фасоль , которуя в народе называют "турша" по одноименной армянской закуске из нее... А есть еще сорт "спаржевая фасоль", она кругленькая и тонкая, посмотри чуть выше у Оли-Kelly... (А "лоби" у нас называется любая фасоль, даже красная сухая.. )
Так что у тебя самая что ни на есть - Турша!

Женнечка, спасибо за отчетик!!!!!!!!!
Прямо подарочек мне к приезду!!!!

P.S. Да... А чего ты ее от хвостиков не очистила?? Лень было??