«Балык» из куриного филе

natalj писал(а):

Девочки подскажите,кто нибудь делал такую грудку целиком,на кости (без кожуры),я все сделала по рецепту,только вот этот момент не учла! вот мяско мое лежит уже в холодильнике неделю,а я сомневаюсь достаточно ли оно с костью приготовилось?

так оно до сих пор солится???