«Киевский торт» Акилежна

Здравствуй, Лика.
И я к тебе с отчетиком.

Очень вкусный тортик. Правда делала не без приключений. Сушила безе 3 часа, вроде все ок. Так как было дело уже ночью, не стала дожидаться пока остынут и оставила его в духовке. Утром встаю, а оно размокло. Я его давай еще сушить 2 часа. Но уж после этого оно как камень.
А вот с кремом засада полная. Получился жидкий. Я грешу на масло. Пришлось все обрезочки от коржей в крошку и добавить в крем. Но все равно был жидковат. Но несмотря на это на следующий день ели тортик, безе чувствовалось.
Торт очень вкусный, правда калорийный, много не съешь.
СПАСИБО тебе большущее за рецепт.