Что не так делаю с пловом?

Вобщем, всё дело в полве)) Хотя, я тоже пробовала разный - и пропаренный, и нет. И ещё такой момент: мне кажется, что лучше подходит длиннозёрный, но может и просто круглый можно?

Светлана, вот кстати спасибо за ссылку)) я в принципе люблю крупы все, но в меню просто рис, гречка и т.п. надоедают, а плов всё же тоже не на каждый день (хотя, очень вкусный плов я бы ела каждый день ). А так появится ещё одно нововведение в меню