Торт-разборник «Снежная горка с черносливом»

R_una2010 писал(а):

Яночка принимай , делала в эти выходные

Светланочка, принимаю с радостью - извини, пожалуйста, что с таким опозданием!

R_una2010 писал(а):

и тебе этот прекрасный нежный шарик

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1032873927.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-1032873927.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-1032873927.html][/URL] Спасибо огромное!!! Давно не ела этот тортик

R_una2010 писал(а):

Делала всё по рецепту, прочитала все комментарии, учла моменты...(замочила чернослив на 2 дня , он такой вкуснююющий потом в тортике (44 шарика) , а крема делала 1литр -750мл сметаны и 250мл сливок, стакан сахара, вполне достаточно +ванилин), украшала чёрным шоколадом, он сюда очень подходит , белый шоколад зажала

Света, должна заметить, что мне очень нравится твой творческий подход - я давно на это обратила внимание! Я сама, когда что-то готовлю, часто все перекраиваю, меняю, пробую Черный шоколад - ты права - сюда тоже очень подойдет! Им вообще, мне кажется, сложно что-то испортить Чернослив после алкоголя - сам по себе десерт уже готовый. Здесь, в этом рецепте, не должно вроде быть погрешностей или осечек - он такой проверенный и не капризный, у меня ни разу не было ошибок или разочарований...

R_una2010 писал(а):

Два шарика скушала и целый день можно отдыхать , сытный

Вот! Истинная правда! Особенно, если делать всю норму - получается огромный торт, всем хватает, все сыты Я тоже, как правило, съедаю на порцию 2 шарика.

R_una2010 писал(а):

Один нюанс огорчил, горчила слегка шкурка грецкого ореха. Яна, может быть ты знаешь? шкурку с грецкого ореха вообще снимают? если да, то как?

Свет, насколько я знаю, свежие и хорошие орехи не горчат, это факт. Либо сорт такой (хотя навряд ли ), либо, вероятнее всего, они просто не самые свежие, лежали где-то в тепле долго. Я всегда стараюсь покупать орешки свежие и храню их на боковой полке холодильника, иначе прогоркнут и все испортят потом в рецепте. Шкурку с орехов не снимают Свет, а может молодой орех был?... Еще не успел высохнуть?

R_una2010 писал(а):

Беру с удовольствием в свою копилочку Большое спасибо!!!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1308699015.html][/URL]