Наташа, спасибо большое за рецепт. У меня была молодая капуста, поэтому я выбрала именно твой способ. У меня все получилось просто супер, особенно вкусно с нерафинированным маслом и луком в салате. Правда я забыла добавить сахар, но даже так очень и очень здорово!!!